Hvem skriver?

Bokashidanmark

Jeg hedder Maria Ehlert. I 2013 startede jeg en blog og en webshop bokashidanmark.dk for at dele min interesse for bokashi-kompostering som er en nem måde at kompostere på – ved hjælp af 2 spande med dræn og tætsluttende låg og lidt bokashiklid.

Jeg fandt frem til at  bokashi er den mest enkle og nemme måde hvormed man kan omsætte alt sit madaffald til potent jordforbedring til planterne i haven. Bokashi imødekommer enhver haveentusiasts behov for at skabe næringsrig jord.

Oveni dette er Bokashi en kærkommen hjælp til affaldssorteringen i køkkenet. Ingen rådden lugt, ingen fluer og ingen affaldsposer.

Den er klimavenlig med et meget lille CO2 aftryk – helt uden metan og lattergas.

Det eneste man skal bruge er 2 Bokashi-spande, noget bokashiklid og madaffald – så er man i gang.

Nu er det at blogge om bokashi og sælge udstyr til bokashi blevet min hovedbeskæftigelse.

Bokashidanmark.dk har været på banen i flere år indenfor BtB og importerer og distribuerer Bokashispande i Danmark og på Færøerne. Bokashidanmark henvender sig til havecentre og byggemarkeder  og interiør- og designbutikker.

Vi har haft lager ved Ry og deltaget årligt bla på Fagmessen for Havecentre, i Odense og CPH garden i Ballerup.

Bokashidanmark formidler viden om brugen af Bokashi. Jeg kan  hjælpe dig i gang med at anvende Bokashi i din hverdag.

Jeg har flere års erfaring med at arbejde med bokashi som jordforbedringsmiddel.

Vi har producerer og distribueret bokashiklid i Danmark og på Færøerne og har været medlem af Scandinavian Bokashi Group

I 2024 indledte jeg et samarbejde med Biosa ApS. Det har medført at Biosa ApS nu står for produktionen af bokashiklid og distributionen af bokashispandene.

Jeg fortsætter med at arbejde med Bokashi ved at holde foredrag og workshops om Bokashi.

/Maria Ehlert, ejer af Bokashidanmark

Take rest; a field that has rested gives a bountiful crop.  ~Ovid

Presse

Marts 2022 Samvirke

Vores Klima

Grønt Råd: Lav gødning af dit organiske affald.

 

11. maj 2014 Jyske Vestkysten, Bo Godt

Kompost i lejligheden

Gødning: Lav madrester om til brugbar kompost. Det kan sagtens lade sig gøre, også selvom du bor i lejlighed.
Flere ton mad går hver dag til spilde, men i en kompost kan det genbruges og blive til lækker muld, som planterne vil nyde godt af. Problemet er så bare, at langt størstedelen af befolkningen bor i byerne, og ingen har vellyst til en kompostbunke i køkkenet. Det er heller ikke længere nødvendigt. Nu kan du nemlig lave din heltt egen kompost … Læs mere JyskeVestkysten

Nordjyske Stiftstidende, Bo Godt 18. maj 2014

Jydske Vestkysten 2014

Kompostbunke i lejligheden

IDE: Lav madrester om til brugbar kompost på fem til seks uger

Flere ton mad går hver dag til spilde, men i en kompost kan det genbruges og blive til lækker muld som planterne vil nyde godt af … Læs mere Nordjyske_maj_2014.pdf

Jyllandsposten, 8. februar 2015

Jydske Vestkysten 2014

Iværksætter så grønne vækstmuligheder for byhaver

Smagen af hjemmedyrkede grøntsager skal man også kunne få inde midt i byen, mener en iværksætter fra Aarhus.

At bo i lejlighed eller byhus bør ikke være en begrænsning for at nyde en køkkenhave med hjemmedyrkede grøntsager … Læs mere i denne pdf.fil Artikel om Byhaver i Vækst Aarhus

Artikel i Jyllandsposten 2015
Praktisk Økologi, februar 2017

Kom i gang med bokashi – og udnyt dit madaffald

En meget enkel og fin beskrivelse af hvordan du laver bokashi. Skrevet af Trine Larsen.

Du kan købe bladet i netbutikken okologi.dk eller finde det på biblioteket.

Artikel om bokashi i Praktisk Økologi

Artikel om Bokashi i bladet Haven, udgivet af Haveselskabet

Læs artikel om Bokashi i magasinet Haven for juni måned 2018.
https://haveselskabet.dk/magasinet-haven-i-juni

Artikel om Bokashi i Haven