Har du brug for en ekstra spand: 1 Bokashi Essens, sort

Et lille regnestykke: 1 kg bokashiklid rækker cirka til at fylde 5-6 spande, hvis det tager dig en måned at fylde spanden og du tilsætter 20 ml bokashiklid dagligt. Fylder du spanden på 14 dage og tilsætter 20 ml bokashiklid dagligt, kan du fylde 10 spande med 1 kg bokashiklid. 20 ml bokashiklid  vejer ca 3,5 gram. Du skal tage højde for, at du bør tilsætte lidt mere bokashiklid (det dobbelte) ved meget proteinrigt mad. Du kan fylde i spanden hver dag eller hver anden dag – afhængig af hvor meget madaffald du har. Det vigtige er, at den mad du samler sammen til at komme i spanden er rimelig frisk.

Brug evt. Davli til at samle madaffald igennem dagen.

Bokashiklid er produceret i Danmark af økologiske råvarer.

Hvorfor 2 spande?

Når den første spand er fyldt, og skal stå og fermentere i 14 dage, tager du den anden spand i brug.

Med 2 Bokashi Essens er du klar til at producere din egen bokashi-kompost. Det tager ca 2 uger til 1 måned at fylde 1 spand. En 3 personers husholdning producerer ca. 1 kg madaffald pr dag.

SÅDAN LAVER DU BOKASHI:

Tjek om hanen i bunden er lukket.

1. Start med at drysse 20 ml bokashiklid i bunden af den tomme spand. Brug den medfølgende måleske.
2. Skær evt. store stykker madaffald i mindre stykker, inden du smider det i spanden.
3. Brug det medfølgende stempel til at presse madaffaldet sammen i spanden
4. Drys nu 20 ml bokashiklid* over madaffaldet – dette gentages hver gang du tilsætter madaffald til spanden (helst kun 1-2 gange i døgnet)
5. Sæt låget på spanden og vær sikker på, at låget lukker tæt. Pres evt. overskydende luft ud ved at presse midt på låget medens du løfter i et hjørne af låget. Jo mindre luft des bedre. Fermenteringen/syrningen foregår uden ilt.
6. Tap bokashivæske fra hver 3. til 5. dag.
7. Når spanden er fuld skal den stå uåbnet i 14 dage og syrne færdig. Husk at tømme bokashivæske fra jævnligt. Nu kan du starte den næste spand op.
8. Efter 14 dage kan du grave det fermenterede/syrnede madaffald/bokashi fra den første spand ned i jorden, f.eks. i et højbed og lade det kompostere færdig i løbet af 3 uger.  Derefter har du en højkvalitets bokashi-kompost til dine planter. Husk at grave så dybt, at du kan dække med et 7 til 30 cm tykt lag jord.

Hvis du ikke har mulighed for at grave det fermenterede madaffald/bokashi ned i egen have, så lav evt aftaler med nogen som har denne mulighed og gerne vil have din kompost eller smid det ud til organisk affald i et lukket system, hvis du har del i en affaldssorterings ordning. På www.bokashidanmark.dk/blog kan du  få ideer til, hvordan du anvender din bokashi.

*) I stedet for bokashiklid kan du også bruge Microferm til at spraye på madaffaldet – lige netop så meget at det er en smule fugtig.

DOWNLOAD

Quickguide til Bokashi Køkkenkompost

LINK

Du kan også melde dig ind i gruppen på Facebook som hedder Bokashi og køkkenkompostspanden

SPECIFIKATIONER

Spanden er fremstillet i EU af holdbart husholdningsplast og har et håndtag, et tætsluttende låg, perforeret indre bundplade og hane til tømning af bokashi-væske. Spanden er designet så den egner sig til placering under køkkenvasken. Den er let at håndtere og bære, og rengøres i rent vand (uden sæbe) eller i opvaskemaskinen. OBS låget tåler ikke opvaskemaskine.

Vægt: 3,5 kg

Volumen: 15,3 liter

Dybde: 30,2 cm

Bredde: 35,2 cm

Højde: 31,4 cm

Forsendelse sker via GLS, DAO eller PostNord

Du kan vælge

• at hente din pakke i en pakkeshop,
• at pakken leveres på din hjemadresse – enten Privat eller Erhverv.
• at afhente på Bomholtvej 10, 8680 Ry. Efter aftale.